Kategorie: Essen

Darstellung eines Bauerntanzes auf einer Spanischsuppenschüssel aus der Glocken- und Geschützgiesserei Füssli, um 1600

11. Januar 2018

Neuzeit | Essen

de en

Von der Spanischen Suppe zum Potpourri

Die Spanische Suppe war einst das Sonntagsessen par excellene. Der Eintopf wurde in Bronzeschüsseln gegart und aufgetischt. Nur ein paar solide Museumsstücke und das Fremdwort Potpourri erinnern noch daran.

weiterlesen

16. November 2017

20./21. Jhd | Serie: Swiss Graphic Design

de en

Kunst & Küche

In Leben und Werk des Malers, Werbegrafikers, «Nebelspalter»-Karikaturisten, Buchkünstlers und legendären Künstlermaskenball-Dekorateurs Willi Rieser spielen Essen und Trinken eine zentrale Rolle.

weiterlesen

27. Oktober 2017

20./21. JhdKunst | Serie: Swiss Graphic Design

de en

«Nimm s’Knorrli mit»

Knorrli wird 70. Der knorrige Wicht mit dem runden Tellergesicht und der roten Zipfelmütze gehört zu den bekanntesten Werbefiguren der Schweiz.

weiterlesen

30. Juli 2017

20./21. Jhd | Wirtschaft

de fr

Brückenbauer

Gottlieb Duttweiler gründete vor 75 Jahren den Brückenbauer. Die Zeitung heisst heute Migros-Magazin und hat über zwei Millionen Leser.

weiterlesen

5. Juli 2017

Mittelalter | Essen

de fr

Die Kunst des Essens

Essen ist Ernährung, Kunst, Kultur, Sozialgeschichte und Zukunftsforschung zugleich.

weiterlesen

Simple Share Buttons