Nemo Krüger

Nemo Krüger étudie l’histoire de l’économie à l’Université de Zurich et travaille comme assistant au projet de recherche «The Mass Politics of Disintegration».

La bière, miroir de l’économie

Nemo Krüger 24.06.2022 La fin du cartel de la bière a instauré une nouvelle chronologie pour les brasseries suisses. Sa suppression a laissé le champ libre aux grands groupes étrangers, mais aussi à des modèles commerciaux alternatifs ainsi qu’à des concurrents de plus petite taille. Une évolution qui reflète l’histoire de toute une économie.

Publicité de l’Association suisse des brasseurs pour la promotion de la bière suisse.