Gabriel Heim
A la fois écrivain, réalisateur de films et organisateur d’expositions, Gabriel Heim effectue des recherches sur de nombreux sujets d’histoire contemporaine. Il vit à Bâle.

3 janvier 2019

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De la pharmacie au supermarché

On ne présente plus l’Ovomaltine, boisson très appréciée au petit-déjeuner. Inventée par un pharmacien, elle est au départ distribuée uniquement en officine.

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19 décembre 2018

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Le Rivella, la boisson préférée des Suisses

Le fait qu’un étudiant en droit ait inventé une boisson rafraîchissante est plutôt surprenant. Qu’il ait utilisé un produit résiduaire pour la créer est impensable. Et pourtant, c’est bien ainsi que le Rivella, la boisson nationale suisse, est né.

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24 octobre 2018

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Le «café éclair et sans cafetière»

En 1937, le chimiste Max Morgenthaler invente le Nescafé, bien connu encore aujourd’hui. Ce procédé permet de conserver le café. Auparavant, c’était impossible. Les stocks de grains non vendus finissaient même parfois dans les chaudières des locomotives.

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30 avril 2018

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Le champion du monde de la chronométrie

Au début du XXe siècle, Paul Ditisheim, de La Chaux-de-Fonds, était considéré comme le meilleur chronométrier du monde. Portrait d’un horloger extraordinaire.

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20 mars 2018

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La montre des présidents

En 1947, la marque VULCAIN lance la première montre-bracelet avec réveil intégré sur le marché mondial. Baptisée Cricket, elle devient un symbole de l’après-guerre.

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