![Le personnel de la brasserie Haldengut en 1889. Assis au centre, son directeur Fritz Schoellhorn.](https://blog.nationalmuseum.ch/app/uploads/schoellhorn-titelbild-300x225.jpg)
Brasseur émérite et docteur EPF
Entrepreneur prospère, Fritz Schoellhorn était brasseur et propriétaire de la brasserie Haldengut à Winterthour. Il se vit même décerner un doctorat honorifique de l’École polytechnique fédérale de Zurich pour ses performances techniques et scientifiques.
![Fritz Schoellhorn sur un avis de décès de 1933.](https://blog.nationalmuseum.ch/app/uploads/nachruf-179x300.jpg)
![Vue aérienne de la brasserie Haldengut, vers 1906.](https://blog.nationalmuseum.ch/app/uploads/brauerei-haldengut-300x160.jpg)
![En virée commerciale avec le directeur: achat de houblon dans la région de Hallertau, en Allemagne. Fritz Schoellhorn se trouve à droite. Photo prise en 1906.](https://blog.nationalmuseum.ch/app/uploads/fritz-hopfeneinkauf-300x218.jpg)
![Découpage de la glace destinée aux brasseries sur le lac du Klöntal, vers 1900.](https://blog.nationalmuseum.ch/app/uploads/eissagen-klontalersee-300x194.jpg)
![Coup d’œil dans le bureau du directeur, 1913.](https://blog.nationalmuseum.ch/app/uploads/buro-direktor-300x217.jpg)
![Transport de bière: petit à petit, les chevaux cèdent leur place aux automobiles. Photo prise en 1913.](https://blog.nationalmuseum.ch/app/uploads/bier-transport-300x179.jpg)
![Lilly Schoellhorn, épouse de Fritz Schoellhorn, avec leurs filles Hanna et Elsa.](https://blog.nationalmuseum.ch/app/uploads/mutter-tochter-300x237.jpg)
![Le directeur Fritz Schoellhorn à cheval devant sa brasserie en 1906.](https://blog.nationalmuseum.ch/app/uploads/fritz-pferd-300x224.jpg)