Phosphorzündhölzchen aus dem 19. Jahrhundert.
Phosphorzündhölzchen aus dem 19. Jahrhundert. Kulturgutstiftung Frutigen

Frutigen und die giftigen Zündhölzer

Die Herstellung von Zündhölzern aus gelbem Phosphor brachte in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts Arbeit in das verarmte Frutigland. Es entwickelte sich eine Zündholzindustrie, die von Kinderarbeit und gesundheitsgefährdenden Arbeitsbedingungen geprägt war. Die schlimmste Folge: die Phosphornekrose, eine grausame Krankheit, die Kieferknochen zerfrass.

Hans Egli

Hans Egli

Hans Egli ist in Frutigen aufgewachsen. Er studierte Chemie an der ETH und arbeitete als Chemiker in Basel. Nach seiner Pensionierung kehrte er nach Frutigen zurück; seither hat er verschiedene Bücher über die Dorfgeschichte veröffentlicht.

Es war eine grosse Erleichterung des Alltags, als in den 1830er-Jahren «chemische» Zündhölzchen in den Handel kamen; das mühsame Hantieren mit Feuerstein und Zunder fand ein Ende. Einer der Pioniere war Jakob Friedrich Kammerer, ein deutscher Flüchtling, der 1839 in Zürich-Riesbach die erste Fabrik für «Phosphorhölzchen» in der Schweiz einrichtete.
Die Zündhölzchen fanden guten Absatz und ihre Fabrikation verbreitete sich rasch. Es war eine Industrie, die wenig handwerkliches Geschick voraussetzte; allerdings war der Umgang mit giftigen Substanzen heikel und gefährdete die Gesundheit. Zündhölzchenfabriken entstanden deshalb vor allem in armen ländlichen Gebieten, wo es kaum andere Arbeitsmöglichkeiten gab und wo die verdienstlosen Armen zu jeder, auch gefährlicher Arbeit bereit waren. Zum Schwerpunkt der Zündhölzchenfabrikation entwickelte sich die Gegend um Frutigen; hier war die Armut weitverbreitet.
Die erste Zündhölzchenfabrik im Dorf Frutigen; erbaut 1850, in Betrieb bis 1880. Foto um 1920.
Die erste Zündhölzchenfabrik im Dorf Frutigen; erbaut 1850, in Betrieb bis 1880. Foto um 1920. Privatbesitz
Ende 1850 liessen drei wohlhabende Männer die erste Fabrik in Frutigen errichten mit dem Ziel, den Armen einen Verdienst zu geben. Dementsprechend fanden sie Unterstützung bei den Armenbehörden. Die Fabrik florierte. Schon nach dem ersten Betriebsjahr berichtete der Regierungsstatthalter von Frutigen: «Es sind bei 80 à 100 Arbeiter, Erwachsene und Kinder der ärmsten Classe darin beschäftigt. Täglich werden 8 bis 12'000 Schächtelchen verfertigt.» Von Anfang an arbeiteten also viele Kinder in der Fabrik.
Die wenigen Arbeitsschritte zur Herstellung der Zündhölzchen waren einfach. Sie begannen mit dem «Einlegen» der rohen Hölzchen in Rahmen. So konnten um die 3000 Hölzchen zusammen weiterverarbeitet werden. Es folgte das Tunken der Spitzen in die Zündmasse, bestehend aus gelbem Phosphor, Kaliumnitrat, Kreide, Leim, einem Farbstoff und Wasser. Dieser Schritt war einem Spezialisten, dem «Tunker» vorbehalten. Nach dem Trocknen wurden die Hölzchen aus den Rahmen genommen und in kleine Spanschachteln verpackt.
Das «Einlegen» der rohen Hölzchen in (nachgebaute) Rahmen. Nach dem Verbot der Fabrikarbeit von Kindern wurde dieser Arbeitsschritt zu Heimarbeit.
Das «Einlegen» der rohen Hölzchen in (nachgebaute) Rahmen. Nach dem Verbot der Fabrikarbeit von Kindern wurde dieser Arbeitsschritt zu Heimarbeit. Ruedi Egli
Beim «Tunken» wurden die in den Rahmen fixierten Hölzchen über eine in die Zündmasse tauchende Walze gestrichen.
Beim «Tunken» wurden die in den Rahmen fixierten Hölzchen über eine in die Zündmasse tauchende Walze gestrichen. Ruedi Egli
Vorbereitende Arbeiten umfassten das Zuschneiden der Hölzchen sowie das Herstellen der Spanschächtelchen (frutigdeutsch das «Trückle»). Hölzchen wie Schächtelchen wurden aus dem einheimischen Tannenholz gefertigt. Diese Arbeiten wurden anfänglich in den Fabriken ausgeführt, dann zunehmend in Heimarbeit.
Grundriss der Zündhölzchenfabrik Christian Hari Frutigen im Jahr 1881. Von links: Einlegen, Schwefeln, Tunken, Trocknen, Füllen, Anstrich (der Reibfläche). Skizze von Fabrikinspektor Edmund Nüsperli.
Grundriss der Zündhölzchenfabrik Christian Hari Frutigen im Jahr 1881. Von links: Einlegen, Schwefeln, Tunken, Trocknen, Füllen, Anstrich (der Reibfläche). Skizze von Fabrikinspektor Edmund Nüsperli. Schweizerisches Bundesarchiv
Für die meisten Arbeiten waren flinke Kinderhände gut geeignet, Kinder als Arbeitskräfte deshalb willkommen. Viele arme Familien schickten ihre Kinder bereits im Alter von vier, fünf oder sechs Jahren in die Fabrik. Im Jahr 1865 verbot der Kanton Bern die Arbeit in den Zündhölzchenfabriken für unter Siebenjährige. 1878 legte das neue schweizerische Fabrikgesetz das Mindestalter für Fabrikarbeit auf 14 Jahre.
Die von den meisten Fabrikanten vereinbarte Fabrikordnung von 1878.
Die von den meisten Fabrikanten vereinbarte Fabrikordnung von 1878. Staatsarchiv des Kantons Bern
Der Erfolg der ersten Frutiger Zündhölzchenfabrik weckte Nachahmer; bis 1881 gab es nicht weniger als 22 Neugründungen im Tal. Nach wenigen Jahre deckten die Frutiger Fabriken rund die Hälfte des gesamtschweizerischen Bedarfs.
Leider zeigte sich im Frutigland eine Fehlentwicklung: Statt wenige grosse gab es viele kleine Fabriken mit 5, 10 höchstens 20 Beschäftigten. Diese neuen Fabriken waren zum grössten Teil unterfinanziert. Die Folgen waren Konkurse, temporäre Schliessungen und ein ruinöser Preiskampf. Noch gravierender war, dass die kleinen Fabriken schlecht eingerichtet und kaum belüftet waren. In russigen, stinkigen, finsteren und schmutzigen Lokalen arbeiteten die Frauen, Männer und Kinder 10, 12 und mehr Stunden pro Tag. Sie nahmen sogar ihre Mahlzeiten in den Fabriken ein, Waschgelegenheiten gab es kaum. Die Löhne waren tief; die Armen blieben arm. Nach überlieferten Berichten war die Arbeiterschaft in den Zündhölzchenfabriken generell kränklich und schlecht ernährt und die persönliche Hygiene und Reinlichkeit mangelhaft. Wohl versuchten die Behörden mit der Zeit Verbesserungen zu erreichen. Bauliche Vorschriften liessen sich aber nur schwer durchsetzen, weil die meisten Fabrikanten mittellos waren; und Verhaltensvorschriften wurden aus Einsichtslosigkeit kaum befolgt.
Briefkopf der Zündhölzchenfabrik Ferdinand Gehring in Reinisch bei Frutigen von 1883.
Briefkopf der Zündhölzchenfabrik Ferdinand Gehring in Reinisch bei Frutigen von 1883. Kulturgutstiftung Frutigen

Berufs­krank­heit Nekrose

Eine besonders schlimme Folge der Arbeit in den frühen Zündhölzchenfabriken war die «Phosphornekrose». Den daran Erkrankten vereiterten und verfaulten die Kieferknochen. Es gibt Berichte, wonach sich Kranke abgestorbene Knochenstücke selbst herauszogen. Meistens gingen sie aber ins Spital. Ohne Operation, das heisst Entfernung der zerstörten Knochen, schritt die Nekrose fort, griff auf die Schädelknochen über und führte zum Tod. Im Fall einer Heilung waren Entstellung und Unvermögen zu kauen die bleibenden Folgen der Krankheit.
Die Ursache der Nekrose wurde schon früh erkannt: Phosphordämpfe drangen durch schadhafte Zähne in den Unter- oder Oberkiefer und lösten die Krankheit aus. Deshalb wurde verlangt, in Zündhölzchenfabriken nur Leute mit guten Zähnen beschäftigen. Diese Vorschrift blieb illusorisch, weil es damals kaum Leute mit intakten Zähnen gab. Jedenfalls nicht unter den Armen – und andere machten diese Arbeit nicht.
Im Auftrag des Bundesrates untersuchte der Berner Professor Theodor Kocher die Nekrose anhand vieler Fälle im Frutigland. Zwischen 1850 und 1900 dokumentierten Kocher und lokale Ärzte mehr als 100 Nekrosefälle. Pro Jahr traten also durchschnittlich mehr als zwei Fälle auf. Bei etwa 200 Leuten, die in den Frutiger Zündhölzchenfabriken arbeiteten, betrug die Wahrscheinlichkeit an Nekrose zu erkranken also über ein Prozent – pro Jahr. Das heisst, in 10 Jahren Fabrikarbeit betrug die Wahrscheinlichkeit zu erkranken über 10 Prozent. Manchmal brach eine Nekrose schon nach wenigen Monaten aus, manchmal erst nach vielen Jahren.
Der 1850 geborenen Margretha Trachsel aus Frutigen war wegen Nekrose der ganze Unterkiefer entfernt worden. Der Zeitpunkt der Operation ist nicht überliefert. Die Patientin kann nur zerkleinerte Speisen essen. Abbildung aus Theodor Kocher, «Zur Kenntnis der Phosphornekrose», 1893.
Der 1850 geborenen Margretha Trachsel aus Frutigen war wegen Nekrose der ganze Unterkiefer entfernt worden. Der Zeitpunkt der Operation ist nicht überliefert. Die Patientin kann nur zerkleinerte Speisen essen. Abbildung aus Theodor Kocher, «Zur Kenntnis der Phosphornekrose», 1893. Universitätsbibliothek Bern
Bei Rudolf Schmid aus Frutigen dauerte es 15 Jahre. Seit seinem neunten Lebensjahr arbeitete er in einer Zündhölzchenfabrik. Mit 24 Jahren wurde er 1876 im Inselspital in Bern operiert. Etwa ein halbes Jahr vorher war ihm unwohl, dann schwoll sein linker Unterkiefer an, Schmerzen traten auf und es gab einen Eiterdurchbruch. Wegen Nekrose musste ihm die linke Hälfte des Unterkiefers entfernt werden. Er erholte sich gut war und war nur leicht entstellt, konnte aber nur noch weiche Speisen zu sich nehmen.
Der Kampf gegen die Nekrose dauerte lang. Die Versuche, die hygienischen Verhältnisse zu verbessern, fruchteten nicht. Unter den Fabrikinspektoren und anderen Fachleuten setzte sich die Einsicht durch, dass nur ein Verbot der Phosphorhölzchen das Problem lösen kann. Dementsprechend verlagerte sich die «Zündhölzchenfrage» in das Bundesparlament. Von etwa 1875 bis gegen 1900 waren die Verhältnisse in Frutigen, dem Zentrum dieser Industrie, immerwiederkehrendes Thema der Ratsdebatten. Ein erster Beschluss im Jahr 1879 verbot die Phosphorhölzchen auf den 1. Januar 1881. Das Verbot wurde zwei Jahre später wieder aufgehoben – vor allem auf Drängen aus Frutigen. Das Elend ging weiter. Ein staatliches Zündhölzchenmonopol zu errichten, scheiterte 1895 in einer Volksabstimmung.
Eine ehemalige Zündhölzchenfabrik bei Frutigen, in Betrieb zwischen 1858 und 1896. In dieser Fabrik arbeiteten zeitweise 20 Personen.
Eine ehemalige Zündhölzchenfabrik bei Frutigen, in Betrieb zwischen 1858 und 1896. In dieser Fabrik arbeiteten zeitweise 20 Personen. Ruedi Egli
Nationalrat Bühler aus Frutigen traf die Verhältnisse in der Frutiger Zündholzindustrie mit seinem Votum vom April 1894:

Ich gehe gar so weit zu behaupten, dass es für unsere Gegend ganz offenbar ein Glück gewesen wäre, wenn diese Industrie nie zu uns gekommen wäre. Wir hätten uns dann anders eingerich­tet, und ich glaube, wir würden gegenwär­tig in bessern Verhält­nis­sen stehen.

Nun war die Zeit für ein Verbot doch reif. Mit einem Bundesgesetz wurde der gelbe Phosphor auf den 1. Juli 1900 endlich verboten. Von da an gab es keinen einzigen neuen Fall von Phosphornekrose mehr.
In Frutigen nahm nun die Anzahl der Fabriken ab. In einer ersten Welle gaben etliche Fabrikanten auf, weil die Herstellung der neuen «Sicherheitszündhölzchen» komplizierter und teurer war. In den 1920er-Jahren übernahm der schwedische Zündholzriese «Svenska Tändsticks AB» die meisten überlebenden Firmen und legte sie still. Seit Mitte der Dreissigerjahre gab es in Frutigen nur noch zwei grosse Zündhölzchenhersteller. Um 1970 schlossen auch diese; die Nachfrage nach Zündhölzchen war zurückgegangen.
Wie Streichholzfabriken Kinder vergifteten SRF Regionaljournal

Aus der Not geboren. Arbeitende Kinder

19.12.2025 20.04.2026 / Landesmuseum Zürich
Bereits vor der Industrialisierung mussten Kinder im Haushalt, auf dem Hof oder in Heimarbeit einen Beitrag zur Familienökonomie leisten. Mit dem Aufkommen der Industrie wurden sie in Fabriken als billige Arbeitskräfte ausgebeutet und konnten oft nicht zur Schule. Die Ausstellung zeigt die Entwicklung der Kinderrechte und beleuchtet auch das Schicksal von Verding- und Heimkindern.

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